The Mula Dry Stout (Litro)
Típica cerveza negra estilo irlandés. De color muy oscuro, espesa, de sabor a malta tostada, con matices de café y chocolate, textura cremosa con una nota amarga y una sensación seca en el paladar. Es un estilo tradicional de las ciudades irlandesas de Dublín y Cork, donde es costumbre tomarla con ostras, siendo la marca Guinness la que ha dado fama mundial al estilo. Se aconseja servir esta stout irlandesa tirada desde barril impulsándola con un poco de nitrógeno y anhídrido carbónico para darle un cuerpo suave y una espuma cremosa. Si bien muchos aspectos de la producción de Guinness permanecen secretos, The Mula ha logrado develar el misterio y no tiene problema en compartirlo con el mundo: usamos cebada tostada en vez de malta black, incluimos un 10% de cebada sin maltear y cocinada para gelatinizar el almidón y utilizamos malta Pale en vez de malta Crystal. El resultado: una cerveza artesanal a la altura de las mejores del mundo! Maridaje: Ostras, mejillones y mariscos en general, arenque marinado, pescados, embutidos, lomo a la cerveza, carne de cordero, carnes de caza, carnes rojas grilladas, asadas o ahumada, ragouts con hongos y vegetales, guisado de lentejas, estofado de cordero, comida japonesa con salsa de soja y wasabi, quesos fuertes como el roquefort, parmesano, gruyere, gouda y de cabra, prosciutto di Parma, panceta y jamón serrano. Cookies de coco, chocolate y maní, budines, tortas galesas, tortas de nuez y almendras, buñuelos de pera, bombones, pastelería con fresas y frambuesas, trufas, mousse, postres y tortas de chocolate, tiramisú, o un buen café espresso.
| Peso | 16,1 kg |
| Descripción | Típica cerveza negra estilo irlandés |
| Origen | Buenos Aires |
| Tipo | Dry Stout |
| Alcohol | 5.0 % |
| Envase | Botella x 1000 ml |
| Precio de lista por unidad | $ 2.740,40 |
| 6% de descuento | $ 2.575,98 |
| Precio con IVA por unidad | $ 3.116,93 |
| Presentación | Caja x 12 botellas x 1000 cc |